中国文明网 投稿信箱 设为首页 收藏本站
【中国文明网】
【哈尔滨文明网】 哈尔滨市文明办 主办
首页 > 诚信建设
 
饭店后厨可直播 超市现场测农残
 
    发表时间:2017-11-20                      来源:哈尔滨文明网

 

饭店后厨可直播 超市现场测农残

哈市创新食品安全监管手段,为“舌尖上的安全”护航

  

后厨直播让市民吃得放心。

  “下馆子最怕不卫生,现在能提前看到后厨啥样,心里就有数了。”昨天,市民王女士通过“道里市场监管”公众微信号,在家附近已开通直播的饭店里选了个看起来最满意的饭店。新晚报记者了解到,王女士用的这款“选店神器”,其实是哈市阳光餐饮工程的试点成果之一。

  看直播选饭店 吃着更安心

  哈市创建国家食品安全示范城市工作启动至今,市食药监局利用“互联网+”,尝试了许多新生事物。

  今年,市政府出台奖补政策,全面实施“阳光餐饮”工程,以“明厨亮灶”为重点,利用监控设备监控餐饮单位关键环节和重点部位,并通过互联网实时向社会公开,形成行政监督和群众监督合力,将餐厨置于“阳光”下,以此促进餐饮单位自觉履行主体责任。

  目前,南岗区和道里区已率先启动了试点,道里区爱建商圈、中央大街商圈、群力商圈的数十家餐饮企业都开通了直播。

  建“阳光食堂” 让家长放心

  “阳光餐饮”真正的大动作是在学校里。目前,全市1617家中小学校及托幼机构的“阳光食堂”建设正在如火如荼地进行中,孩子在学校吃得好不好,家长以后看直播就能知道。

  “阳光食堂”的全部安装工作计划在明年6月完成。目前,设备招标工作已近尾声,部分学校正在进行安装前的调试,预计年底就将有800家“阳光食堂”投用。

  买菜不托底 食安小站免费测

  除了直播,消费者另一个“舌尖上”的福利也即将到货。

  细心的市民可能已经注意到了,最近在一些商超悄然出现了一个叫“食安小站”的地方。新晚报记者在中央商城负一楼超市处看到,食安小站的玻璃房已建好,墙上挂出了检测流程,就待检验设备到位了。

  目前,全市有大型商超85家,农贸市场38家,共需建设123家食安小站。哈市计划分两步走,今年投入400余万元先建58家。这些食安小站将建成集快速检验、信息发布、投诉受理等功能于一体的综合性食品安全服务站。

  以后,消费者在超市买完蔬菜水果,如果觉得不托底,转身就可以到食安小站检测。小站将配备多功能快速检验仪,并配置公示触屏,实时发布食品和食用农产品快检数据。(新晚报 刘旭 )

 
责任编辑:马佐光
 
·哈尔滨:机器人进课堂 兴趣点燃梦想
·哈尔滨:旅游出现纠纷 政府先行赔付
·“哈亚雪”旅游专线产品诚信指导价出炉
·哈市香坊区:细节入手滋养丰厚创建沃土
·哈尔滨:两万株仿真花扮靓沿江风景
·哈尔滨:冬季暖心守护出租车志愿者
·冰城23岁大学生为上海患者捐献造血干细胞
·热心的哥雪夜送姜汤 暖身更暖心
·环卫工人清雪连轴转 奋战两昼夜
·志愿者街头送温暖 清雪人喝上热豆浆
·义务救援队 冒雪守坡路 推车三百台
·一家两代人建起“北方民俗馆”
·孟广彬让雷锋精神绽放新时代光芒
·哈市松北区以创城为牵动打造魅力城区